月份:2020年4月
水果(苹果、柑橘、葡萄)能有效解酒的原因:含有的有机酸与乙醇相互作用
我国已有四千多年的酿酒历史。酿酒常用的方法是发酵法,就是用含糖类很丰富的各种农产品,如高粱、玉米、薯类以及各种水果为原料,经过发酵、分馏,就可制成酒精(乙醇)。 ...
馒头、油条、面包里有许多小洞洞的原因:受酵母菌、化学疏松剂因素的作用影响
你参观过饼干工厂吗?只有五角硬币那么大的生面片,在烘烤炉里转一圈后,体积就增大了好几倍,饼干变得又松又脆。 掰开一片饼干,我们可以看到里面布满了蜂窝似的小洞洞。 ...
发面过久面团(面头、酵头、老酵)发酸的原因
以前的人们习惯用面头发面,并且人们还总结出发面时间不能过久的经验,否则面团就会发酸。 你能解释发面过久面团发酸的原因吗? 面头又称“酵头”、“老酵”。 ...
古书中经常出现二十八宿名称的原因
知识点:星宿、星座、四季、节气 阅读古代文章,经常会遇到二十八宿的名称,如王勃的《滕王阁序》:“星分翼轸”,苏轼的《前赤壁赋》:“徘徊于斗牛之间”。 ...
古代用日出、日入表示时间的原因::受计时、铜壶滴漏、时辰因素的作用影响
知识点:计时、铜壶滴漏、日出、日入、时辰 在古书中,我们经常看到“日出”、“日入”等表示时间的词语,这是因为古代没有时钟和手表,人们只能以太阳的出没作为计算时间 ...
古代还要用干支纪年的原因
知识点:同年多号、干支纪年、甲子纪年 封建社会中是以皇帝的年号来纪年的,可是为什么在古代诗文中又常常出现“岁在癸丑”、“辛丑岁十月”等等纪年呢? 这是因为每一个 ...
未用年号前的年代也能推算出来的原因
知识点:纪年、年号 我国古代用年号纪年是从汉武帝的时候开始的,那么,在汉武帝以前的历史年代,为什么我们也能知道呢?这是因为我国很早以前有了纪年,只是方法不同而已 ...
古代用年号纪年的原因:民国纪年、公元纪年
知识点:年号纪年、民国纪年、公元纪年 古代从什么时候开始用年号纪年的呢?据清朝赵翼《廿二史札记》考证,年号纪年是在汉武帝十年(公元前122年)首创的。 ...
皇帝的坟墓被称为陵的原因
知识点:皇帝、坟墓、丘、陵 南京的古迹有明孝陵,北京的古迹有十三陵,大家都知道这是明代皇帝的坟墓。 ...
秦始皇陵有那么多兵马俑陪葬的原因
知识点:陵墓、殉葬、替身、陶俑 秦始皇陵兵马俑位在陕西省临潼县地区,人们叫它世界第八奇迹。从已经发掘出的兵马俑看来,有武士八百多个,战车十八辆,战马一百多匹。 ...
秦始皇要建造万里长城的原因
知识点:秦始皇、万里长城、城墙、抵挡侵犯 距现在两千多年前的战国时代,各个诸侯国之间战争不断。 ...
为什么公元前841年是中国历史上有确切纪年的开始
知识点:武装暴力、奴隶、共和元年 西周这个奴隶制国家之所以发展,是建立在其奴隶劳动的基础上的。 西周这个朝代也存在着人祭、人殉。 ...
元谋人是中国最早人类的原因
知识点:远谋人、人类、门齿 在1965年,云南的元谋县那蚌村的附近发现了“元谋猿人”。其原因是发现有猿人的左、右上内侧门齿两颗,这两颗门齿属同一青年的。 ...
唐宋皇帝称祖或宗的原因:受庙号、谥号因素的作用影响
知识点:庙号、谥号 毛泽东《沁园春》中有两句词:“秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。 ...
中国古代历代都有文帝、武帝的原因
知识点:文帝、武帝、谥号 爱读古书的读者也许会感到奇怪:为什么历代帝王的名称怎么都有文王、武王呢? 这“文”和“武”都是帝王的谥号。 ...
骂仇人千刀万剐的原因:受凌迟、酷刑、统治因素的作用影响
知识点:千刀万剐、凌迟、酷刑、统治 “千刀万剐”这一词,现在的人们常把它用作骂仇人的话。意思是:此人罪大恶极,真该千刀万剐。 ...
古代女子有三寸金莲的原因:受缠足、女性、摧残、压迫因素的作用影响
知识点:缠足、女性、摧残、压迫 “莲中花更好,云里月常新。”这句诗是吹捧赞美那丽娘的。丽娘是南唐后主李煜的一位宫女,纤丽善舞。 ...
古代的通商之路称做丝绸之路的原因:受商路、交流、影响、西域因素的影响
知识点:商路、交流、影响、西域 在汉代时期,我国开辟了一条从那时的首都长安(今西安)作起点,横跨亚洲大陆,直到地中海,再渡海到终点罗马的一条通商道路后,经过这条 ...
古代有九州等名称的原因
知识点:九州、中国、中原、地理区别 在古代著作中,可以经常看到“九州”“九有”“九围”“九域”等名称,这究竟是怎么回事? “九州”是传说中的我国中原上古时代的地 ...
古代称中原为中国的原因
知识点:中原、中国、天下 今天我们说“中国”,是指中华人民共和国整个国家。可是,古书中所说的“中国”,却往往不是指全中国,而只是指当时的京师或黄河流域中原地区。 ...